Como preparar o fígado de galinha para cães?

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O fígado de galinha é um complemento ideal para a dieta do nosso cão, pois fornece proteínas, vitaminas, minerais e muito mais. No entanto, existem muitas dúvidas que nos assombram quando entramos na dieta caseira para cães, como: "O fígado de galinha é ruim para os cães?", "Como o fígado de galinha é dado aos cães ? ", " receitas com fígado de galinha para cães ", etc.

Neste artigo do milanospettacoli.com, resolveremos todas as dúvidas acima e muito mais, portanto continue lendo e descubra como preparar o fígado de galinha para cães .

Os cães podem comer fígado?

Sim, os cães podem comer fígado e, de fato, é um produto muito benéfico para eles. Os órgãos em geral são alimentos que oferecem aos cães uma alta porcentagem de proteínas e são produtos muito mais baratos. A única desvantagem é encontrá-los, já que em muitos açougues é necessário encomendá-los com antecedência. Da mesma forma, recomendamos escolher aqueles que são orgânicos e frescos, descartando produtos embalados que, em sua maioria, geralmente são carregados com conservantes, aditivos e outras substâncias que devem ser evitadas.

Embora os cães possam comer fígado bovino, carne de porco, cordeiro, peru ou frango, este último é mais recomendado, pois contém uma porcentagem menor de colesterol do que o restante.

Benefícios do fígado de galinha para cães

Agora que sabemos que o fígado de galinha é bom para cães, vamos revisar a composição nutricional de 100 gramas de produto, de acordo com o Banco de Dados de Composição de Alimentos da Espanha [1]:

  • Energia : 137 kcal
  • Proteínas : 22, 12 g
  • Gorduras : 7.14 g
  • Água : 72 g
  • Carboidratos : 1, 2 g
  • Cálcio : 18 mg
  • Ferro : 7, 4 mg
  • Sódio : 68 mg
  • Potássio : 218 mg
  • Magnésio : 13 mg
  • Fósforo : 240 mg
  • Zinco : 3, 2 mg
  • Vitamina C : 28 mg
  • Vitamina A : 33 ug
  • Vitamina D : 1, 3 ug
  • Vitamina E : 0, 4 mg
  • Vitamina B total : 19 mg
  • Ácidos graxos saturados : 1.790 g
  • Colesterol : 344 mg

A composição nutricional detalhada se traduz em múltiplos benefícios do fígado de galinha para cães, sendo os seguintes os mais proeminentes:

Rico em vitaminas e excelente fonte de proteína

A riqueza de vitaminas que o fígado de galinha possui, além da alta porcentagem de proteínas, fazem deste alimento o complemento perfeito . Adicioná-lo à dieta permite aumentar o consumo dessas substâncias tão necessárias para preservar a saúde do cão.

Adequado para filhotes

Precisamente devido à sua quantidade de proteínas e vitaminas, o fígado de galinha é bom para os filhotes, pois favorece o desenvolvimento de seus músculos . Obviamente, como veremos nas seções a seguir, é necessário controlar a quantidade e fornecer um bom suprimento de cálcio também.

Bom para cães diabéticos

O fígado de galinha é um alimento totalmente compatível com uma dieta para cães diabéticos, pois não contém açúcares . Além disso, fornece ao animal nutrientes essenciais para sua saúde. Para mais informações, consulte o artigo "Dietas para cães com diabetes".

Recomendado para tratar anemia

Graças ao seu teor de ferro, o fígado de galinha é um bom complemento para combater a anemia em cães. Obviamente, isso não significa que a oferta desse órgão ao animal melhore da noite para o dia, pois é necessário seguir as instruções do veterinário sobre dieta e tratamento.

Fígado cru ou cozido para cães?

Se conhecemos a origem do fígado de galinha e com total certeza de que é um produto completamente livre de parasitas, podemos oferecê-lo cru. Agora, como em geral é difícil saber se o produto está realmente limpo, é melhor congelar o fígado de galinha . Quando sabemos que vamos preparar a receita, teremos que deixá-la descongelar e cozinhá-la ou semicure para terminar, garantindo que o produto seja adequado para consumo. Assim, quando perguntado "fígado cru ou cozido para cães?" Vemos que a resposta depende principalmente da qualidade do produto e que, em caso de dúvida, é melhor cozinhá-lo .

Como preparar o fígado de galinha cozido para cães?

Uma maneira muito simples de cozinhar o fígado de galinha para cães é em água fervente depois de descongelada. Se quisermos cozinhá-lo por fora e deixá-lo quase cru por dentro, com um minuto será mais do que suficiente. Para cozinhá-lo completamente, precisaremos de três minutos.

Quando cozido ou semi-cozido , deixaremos esfriar completamente, cortaremos pequeno para impedir que o animal seja atraído e facilitar o processo de mastigação, e ofereceremos com uma garoa de azeite extra virgem, pois é outro alimento muito benéfico para os cães. Da mesma forma, podemos temperá- lo com especiarias como alecrim, tomilho ou açafrão e adicionar um dente de alho picado ou médio, se o animal gostar por suas propriedades antiparasitárias. É importante destacar que o alho não pode ser oferecido com muita frequência, pois, como indicado pelo Centro de Controle de Venenos Animais da Linha Direta de Animais Venenosos para Animais de Estimação [2], este alimento apresenta um nível de intoxicação leve a moderado, dependendo da a dose e de cada indivíduo. Para mais informações, consulte o artigo "Intoxicação por alho e cebola em cães - sintomas e dose recomendada".

Quantidade de fígado de galinha para cães

Para cada 10 kg de peso, a nutricionista canina Gemma Knowles nos conta em seu livro Healthy cooking for your dog [3] que a quantidade de carne deve variar de 120 a 150 gramas por dia, à qual devemos adicionar outros alimentos, como vegetais ou vegetais. cereais, dependendo da dieta que o animal segue. Desta forma, é necessário conhecer o peso do cão para estabelecer a quantidade adequada de fígado.

Como um fígado de galinha geralmente não pesa mais de 30 gramas, precisaríamos de vários para atingir o peso total mencionado. Portanto, uma boa opção é misturar dois ou três órgãos com outros ou outros pedaços de carne, como coração, pulmões, mama ... Em qualquer caso, o fígado de galinha não deve ser administrado como um único alimento. Ofereça como um complemento, uma adição à dieta do cão.

Como dar fígado de galinha a um cachorro?

Podemos oferecer pedaços de fígado de galinha como prêmio, pois, como dissemos, é um órgão que pesa não mais que 30 gramas. Além disso, podemos misturá-lo com outras carnes, como já recomendado, com arroz cozido e / ou legumes, ou preparar alguns deliciosos biscoitos.

Lembre-se de que é um alimento que deve ser um suplemento na dieta ; portanto, não é aconselhável fornecê-lo todos os dias. Veterinários especializados em nutrição animal, como Karen Shaw Becker, especialista em nutrição veterinária, ou Carlos Alberto Gutiérrez, especialista em nutrição canina [4], relatam as conseqüências de oferecer alimentos para cães com alta porcentagem de fósforo e baixo teor de fósforo. O teor de cálcio e enfatiza a importância de manter um equilíbrio adequado entre a ingestão de ambos os minerais, sendo esta a principal razão pela qual não é recomendável administrar fígado de cães todos os dias como único alimento. Não manter esse equilíbrio pode fazer com que o corpo extraia cálcio de seus próprios ossos, resultando em sérios problemas de saúde.

Agora, se já tivermos dado ao nosso cão uma grande quantidade de fígado de galinha, não devemos ficar alarmados porque existem muitos alimentos ricos em cálcio que podemos oferecer para equilibrar o equilíbrio, como iogurte natural ou ossos.

Contra-indicações de fígado de galinha

Principalmente, não é recomendado administrar fígado de galinha a cães com problemas hepáticos ou níveis elevados de colesterol.

Fígado de galinha com arroz para cães

O fígado de galinha com arroz é especialmente adequado para cães com problemas estomacais leves ou moderados, como gastroenterite. Em casos graves, é necessário ir ao veterinário para encontrar a causa subjacente e tratá-la.

Ingredientes

  • Arroz integral de preferência
  • Fígado de galinha
  • 1 batata
  • 1 cenoura

A quantidade de ingredientes dependerá do peso do cão e se ele sofre de um problema de estômago ou é totalmente saudável. Se for saudável, podemos adicionar outras carnes, como peito de frango ou peru, e oferecer uma quantidade menor de arroz que a carne. Se o animal tiver diarréia, por exemplo, ele deve consumir mais fibras, portanto, neste caso, é necessário ter mais arroz.

Receita de fígado de galinha com arroz para cães

  1. Colocamos água em uma panela e esquentamos. A proporção ideal para o arroz integral é de três xícaras de água para cada xícara de arroz.
  2. Enquanto isso, descascamos a batata e a cortamos em pedaços iguais, bem pequenos. Fazemos o mesmo com a cenoura.
  3. Quando começar a ferver, adicione o arroz, a batata e a cenoura. Podemos adicionar uma folha de louro, se quisermos.
  4. Cozinhamos até que os ingredientes estejam prontos, por aproximadamente 15 a 20 minutos.
  5. Cerca de 5 minutos antes do final do cozimento, adicionamos o fígado de galinha .
  6. Antes de servir, é importante picar a carne se não tiver sido feita antes.

Biscoitos de fígado para cães

Biscoitos caseiros são perfeitos para recompensar cães ou simplesmente tratá-los com uma grande diversão. E se eles também contêm carne tão benéfica quanto o fígado de galinha, muito melhor!

Ingredientes

  • 3 fígados de galinha
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 colher de sopa de azeite

Receita de biscoitos de fígado para cães

  • Cozinhe os fígados, escorra, deixe esfriar e esmague.
  • Adicione o ovo, o óleo e o iogurte e integre.
  • Adicione a farinha e misture até obter uma massa de biscoitos de fígado para cães.
  • Pré-aquecemos o forno a 200 ° C.
  • Espalhamos a massa e cortamos da maneira que mais gostamos.
  • Coloque os biscoitos de fígado para cães em uma bandeja forrada com papel manteiga e leve ao forno a 180 ° C por 10-15 minutos.
  • Nós os deixamos esfriar e podemos deixá-los devorá-los.

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Referências
  1. Banco de Dados de Composição de Alimentos da Espanha (BEDCA). Fígado de galinha, cru. Disponível em: //www.bedca.net/bdpub/
  2. Linha Direta de Animais Venenosos. Alho Disponível em: //www.petpoisonhelpline.com
  3. Knwoles, G. Culinária saudável para o seu cão. Não há mais alimentação! Com receitas caseiras e fáceis . 2016. Esfera dos Libros, SL
  4. Nutricionista para Cães Vitaminas baratas e de qualidade! Dê fígado ao seu cão . Disponível em: //nutricionistadeperros.com
Bibliografia
  • Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Bases de dados de composição de alimentos do USDA. Fígados de galinha, UPC: 0 11110004505. Disponível em: //ndb.nal.usda.gov
  • Becker, KS; Taylor, B. Alimento real para cães e gatos saudáveis. Natural Pet Productions Chicago 2013

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