Os mil e um usos ecológicos do vinagre

O vinagre é um pequeno tesouro para tantos usos ecológicos que é realmente difícil ter uma lista fechada. Enquanto isso, sempre haverá novos aplicativos a serem adicionados.

Mais cedo ou mais tarde surgiriam novas necessidades e, com elas, muitas outras soluções oferecidas por esse produto natural quase milagroso, que também é uma alternativa ecológica interessante devido à sua dupla qualidade de acessibilidade e preço acessível.

Mesmo focando seu uso em casa, seja para higiene doméstica, culinária, jardinagem, cuidados pessoais ou cosméticos, pode-se afirmar sem hesitar que as possibilidades são quase infinitas. Neste post, revisaremos alguns de seus principais usos domésticos. A partir deles, apostamos que a inspiração não demorará muito para chegar e você poderá usá-la que agora nem imagina.

Por que o vinagre?

Além de ser um produto que não polui, também não é perigoso para a saúde e podemos usá-lo para tantas coisas que pode realmente ser considerado um produto multifuncional.

O segredo de sua eficácia não é outro senão uma molécula conhecida como ácido acético, obtida por fermentação de álcool, que acaba se tornando vinagre graças à intervenção de microrganismos conhecidos como acetobactérias.

O que é vinagre?

Como o nome indica, são bactérias que convertem álcool em ácido acético como parte de seu processo biológico . Dessa maneira, é alcançada uma reação que conhecemos como fermentação para finalmente diluir o resultado na água e comercializá-lo como vinagre.

No caso do vinagre de maçã, é extraído da fermentação da sidra, enquanto o vinagre de vinho exige que seja obtido. Portanto, quanto mais orgânica a matéria-prima, mais ecológico será o produto. Em todos os casos, é biodegradável, mas também é verdade que os vinagres da agricultura orgânica serão mais.

Vinagre para limpeza

Sempre ter uma garrafa de vinagre diluído em água à mão é uma maneira fácil e econômica de ter um limpador multiuso. Vá em frente que o vinagre é corrosivo, para que a força da mistura possa ser decisiva para evitar causar problemas nas diferentes superfícies. De qualquer forma, se duvidarmos aplicar uma pequena quantidade em um local discreto e observar o efeito.

Da mesma forma, se quisermos suavizar seu cheiro forte, deixe macerar com cascas de frutas cítricas ou, como uma solução mais prática, aplique-a em local ventilado, se quisermos livrar-nos rapidamente de seu cheiro característico. Por se tratar de uma substância que evapora, após alguns minutos, ela deixa de cheirar, sem maiores complicações.

Também é muito eficaz misturar o vinagre diluído com outros produtos biológicos, como o bicarbonato de sódio ou, se quisermos sabão, com ralar uma barra de sabão de lagarto ou outras biodegradáveis. Se quisermos adicionar óleos essenciais, o óleo de limão pode ser interessante e algumas gotas serão suficientes.

Ao aplicá-lo, agitaremos anteriormente. Não será muito útil desinfetar, desengordurar e, em geral, alcançar uma higiene doméstica segura para a nossa saúde e o meio ambiente. Seu poder higienizador não tem nada a invejar às fórmulas que são comercializadas, portanto, desse lado, também podemos ficar calmos.

Vamos aplicá-lo isoladamente ou em conjunto com a máquina de lavar louça, ou até mesmo adicioná-lo à roupa para reduzir o efeito calcário e melhorar o efeito amaciador, vamos considerar o caso. Ou, para reciclar, vamos usar uma escova de dentes usada e, depois de fervê-la em água por um quarto de hora, vamos prepará-la para ser o aliado perfeito do vinagre e acabar com a sujeira e o cal onde quer que ocorra.

Usos no jardim

Se quisermos eliminar ervas daninhas, o vinagre pode nos ajudar a alcançá-lo sem o uso de herbicidas químicos. Ou, por exemplo, será muito útil para matar insetos do tipo. Para fazer isso, pulverizamos a planta com uma mistura de vinagre, água e três colheres de sopa de borra de café, aplicando uma vez por semana.

Cosmético com vinagre

As propriedades antifúngicas e desinfetantes do vinagre também podem ser usadas para o cuidado da pele. Diluído adequadamente, não é agressivo e pode ajudar a curar doenças da pele, como eczema ou psoríase.

É altamente recomendado para peles mistas ou oleosas, pois também ajuda a fechar os poros e diluído com água da nascente pode se tornar um cosmético muito interessante para melhorar a aparência da pele oleosa ou irritada. O cabelo, por outro lado, pode adquirir muito brilho se o aplicarmos no último enxágue, e seu poder de equilíbrio também ajuda a manter o couro cabeludo em boas condições.

Alimentação saudável

Finalmente, o vinagre é rico em flavonóides (antioxidantes muito benéficos para a saúde), vitaminas e minerais. Se falamos de vinagre de maçã, ele terá propriedades semelhantes às encontradas nesta fruta ou, no caso do vinagre de vinho, na uva.

Afinal, eles são produzidos a partir deles, embora o processo os altere. Respondendo a uma pergunta que você provavelmente se faz, sua acidez não acidifica o corpo. Pelo contrário, eles estão alcalinizando os alimentos. Juntamente com suas qualidades antioxidantes, controla os radicais livres, desintoxica e melhora a digestão, entre outros benefícios.

Mais dicas para usar o vinagre

Adicione dois terços do vinagre e um terço da água em uma tigela e deixe ferver por dois minutos no microondas para desinfetá-lo. Ou vamos fazer o mesmo no forno usando um recipiente adequado para atingir altas temperaturas . E, como método mais útil, vamos pegar uma esponja embebida em vinagre e água (eles também ajudam a ferver bicarbonato de sódio e suco de limão) para higienizar o interior da geladeira, microondas ou qualquer outra cabine ou superfície que precise. Claro, sempre desconectando antes da limpeza.

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