Plantio de pistácios: como fazer

A Pistacia vera, também chamada alfóncigo ou pistachero, é uma pequena árvore nativa da região mediterrânea da Grécia, Síria, Turquia e arredores, que todos conhecemos por suas ricas sementes, pistácios. Estes são amplamente consumidos em muitos países do mundo e são tomados tostados, como aperitivo, e usados ​​como condimento em pratos cozidos. Tanto é assim que é comumente chamado de "ouro verde", e no passado suas sementes eram uma iguaria exclusiva, digna de muito poucas.

Se você quiser aprender a plantar pistácios e seus cuidados básicos para o cultivo em casa, junte-se a nós neste artigo.

De onde vêm os pistácios - características da árvore de pistácios

A árvore de pistache é uma planta decídua que pode suportar condições de baixa água e temperaturas quentes sem problemas. Tem uma altura que não excede 10 metros, embora suas raízes possam atingir profundidades profundas em busca de fontes de umidade. Seu tronco é duro e casca áspera, e uma curiosidade dele é que você pode conhecer a idade da árvore pela cor de seus galhos, que inicialmente são alaranjados ou avermelhados, e se tornam mais escuros com o tempo.

Suas sementes, isto é, os pistácios que nós e outros animais consumimos, são cobertos por uma casca dura, que se abre pela metade quando amadurecem o suficiente. Nesse momento, a semente é liberada e cai no chão, produzindo assim uma nova árvore de pistache ou alfóncigo .

Como plantar pistácios - guia passo

Para plantar sementes de pistache, é melhor germiná-las primeiro. Por tudo isso, siga este simples passo a passo:

  1. É necessário que você faça com pistácios não torrados e deixe-os submersos em água, em temperatura ambiente e por dois dias inteiros.
  2. Guarde as sementes enroladas dentro de uma pequena toalha ou pano e guarde-as na geladeira por 6 semanas. Mantenha a toalha úmida durante esse período, removendo-a de vez em quando para umedecê-la e verifique se as sementes estão em boas condições.
  3. Após 6 semanas de refrigeração, deixe as sementes repousarem por alguns dias em um local escuro e com temperatura quente.
  4. Plante as sementes em uma panela com um fundo de pelo menos 15 centímetros. Prepare um substrato com boa drenagem, com um pH entre 6, 0 e 8, 0. Enterre-os com no máximo 5 centímetros de profundidade e coloque o pote em um local onde ele receba muita luz.

Idealmente, semeie os pistácios entre o final da primavera e o início do verão. Dessa forma, você pode transplantar a jovem no inverno.

O enxerto também é uma possibilidade com esta planta. A árvore de pistache enxertada requer um enxerto de reforço, o que deve ser feito em meados de junho para maximizar suas chances de sucesso.

Como cultivar pistácios em casa - cuidados básicos

Agora que você sabe plantar e pistaches, oferecemos um guia prático para que você possa cuidar da árvore em sua terra e obter as preciosas sementes para consumo, além de apreciar a decoração que essa árvore trará para a terra ou o jardim. Esta planta não requer cuidados excessivos e, de fato, é uma espécie bastante resistente. No entanto, vale mencionar quais são os seus cuidados básicos para evitar aversões. Tome nota de como cultivar pistache em casa :

Clima para a árvore de pistache

Quanto à temperatura, o clima da árvore de pistache deve ser quente, suportando até climas semi-áridos sem problemas. Em casos extremos, alguns dizem que essa árvore pode suportar secas de até 5 anos.

Solo

Para o exposto, é importante que o solo do pistache tenha uma drenagem muito boa, o que evita alagamentos e excesso de umidade que podem prejudicar a saúde da árvore. Os melhores solos para o pistache são os mariscos arenosos, com boa profundidade para que suas raízes se desenvolvam sem problemas.

Além disso, mesmo que seja uma planta feita a partir de solos áridos, isso não significa que não apóia os ricos em nutrientes. De fato, um solo fértil pode fazer com que o pistache produza até duas vezes os frutos. Saiba mais sobre os tipos de solos e suas principais características neste outro post.

Molhando a árvore de pistache

Em relação à irrigação, o pistache prefere a rega abundante e espaçada ao longo do tempo, em vez da pequena irrigação que mantém níveis constantes de umidade no solo. Obviamente, isso não deve ser confundido com inundações na Terra, algo que, como dissemos, sempre deve ser evitado.

Luz solar e vento

No que diz respeito à contribuição da luz solar, o pistache precisa muito disso. Se você não receber sol suficiente, sua produção não será apenas afetada, como também pode enfraquecer e tornar-se suscetível ao ataque de pragas e doenças. Finalmente, esta árvore não apenas suporta ventos fortes, mas também graças a estar em uma área com brisa leve, pois ajuda na evolução favorável de seus frutos.

Se você quiser ler mais artigos semelhantes ao plantio de pistácios: como fazê-lo, recomendamos que você entre na nossa categoria de cultivo e cuidados com as plantas.

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